கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மிகவும் ஏற்றது. விட்டமின் ஏ மற்றும் பி3 அதிகம் உள்ளது. பச்சையாக அதிகம் சாப்பிடக் கூடாது. அவித்தோ, வறுத்தோ சாப்பிட வேண்டும். தோலுடன் சாப்பிட வேண்டும். தோலில்தான் சத்துக்கள் அதிகம். ஒரு நாளைக்க 50 கிராம் வேர்க்கடலை சாப்பிடலாம்.
கசப்பு சுவையுள்ள வேர்க்கடலையைச் சாப்பிடக் கூடாது. நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளதால் மலச்சிக்கலைத் தவிர்க்கும். ஆண்டி ஆக்சிடேன்கள் இருப்பதால் கழிவுகளை வெளியேற்றும்.